Vom Mittelalter bis heute, Bier war und ist ein Aushängeschild jeder Region. Bierbrauer Jan Czerny und der Kieler Bierblogger Torge Ulke reden mit uns über das flüssig...
Wir besuchen Dr. Yvonne Rößner an ihren schwimmenden Fischbecken in der Kieler Förde. Hier wächst und gedeiht die Kieler Lachsforelle. Von Yvonne erfahren wir alle Det...
Wir räuchern frische Lachsforellen am Strand, sprechen über unsere Erfahrungen mit den Kieler Stränden, das wilde Schleswig-Holstein und lassen Malte Ranis zu Wort kom...
In dieser Folge trefft ihr uns an Bord der „MS Schilksee“. Wir, das sind Dieter Bethke als erfahrener Podcast-Producer und Ideengeber sowie die Journalistin Daniela "P...
In Episode 003 führt Daniela "Panama" Mett einen Diskurs mit Prof. Bernhard Schwichtenberg, darüber was Kunst ist und wie Kultur- und Kreativwirtschaft einen stetig st...
Die Aufzeichnung zu Episode 002 fand während der allerletzten Fahrt der Fährsaison 2019 statt. Kapitän und Mannschaft sorgten für Abschiedsstimmung. Über Bordlautsprec...
Auf unserer ersten gemeinsamen Fahrt ging es um Mobilität. Das Thema liegt an Bord einer Personenfähre nahe. Außerdem bekam Kiel zuletzt so einiges an Neuerungen in Sa...
